Glissez des Ferrero Rocher dans vos recettes d'entremets préférés

Name: Glissez des Ferrero Rocher dans vos recettes d'entremets préférés
Total time: 30 min
Cuisine: ferrero rocher

Les Ferrero Rocher sont des confiseries chocolatées avec à l'intérieur une noisette entière croquante. Photo par armennano de Pixabay

Au matin de noël, nous sommes nombreux à trouver sous le sapin une boîte de Ferrero Rocher. Il faut dire que cette petite confiserie produite par le groupe italien Ferrero depuis 1982 fait le bonheur des gourmands du monde entier. Une noisette entière, un fourrage crémeux à la noisette, le tout enveloppé dans une gaufrette recouverte de chocolat et d’éclats de noisette croustillants, c'est tout simplement irrésistible.

Mais nos petits Ferrero Rocher qu'on adore grignoter en cachette se glissent également dans de nombreux entremets, biscuits et cupcakes. On peut même tenter de les faire maison ! Qu'attendez-vous pour essayer ?

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En France le Mardi-gras célèbre la fin de l’hiver et le retour des beaux jours. Il est de coutume de défiler costumé et de déguster de petites pâtisseries simples à faire et chaque région a ses propres traditions.

Aujourd’hui nous vous parlons du beignet landais appelé aussi Crouchepette ou Crespèt dans le Béarnais, c’est une ancienne recette. Il s’agit d’un gros beignet très aérien, à la texture proche d’une pâte à choux et pas gras malgré le bain de friture.